Estudiar Dirección de Negocios Gastronómicos te llevará a crear, desarrollar e innovar productos y negocios relacionados con el mundo de los alimentos.
El plan de estudios abarca la tecnología de alimentos con temas como conservación, fermentación, inocuidad y química de alimentos; las artes culinarias con técnicas, tendencias, y preparaciones; y los negocios con temas de administración, mercadotecnia, emprendimiento y dirección.
Artes Culinarias
Tecnologías de Alimentos
Dirección de negocios
¿Sabías que la UP es la unica universidad en el país que cuenta con la carrera de Dirección de Negocios Gastronómicos?
Sergio, egresado de la carrera de Dirección de Negocios Gastronómicos, te ayuda a solucionar alguna de las dudas más frecuentes de la carrera.
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Mauricio Macías
Consultor en el sector restaurantero
Miguel Ángel y Carlos
Fundadores del restaurante Xoconostle
RVOE:
Programa de Licenciatura con reconocimiento de validez oficial de estudios (RVOE) de la Secretaría de Educación Pública (SEP) número 20101199, 07/12/10 modalidad escolarizada.
Programa impartido en Universidad Panamericana Campus Aguascalientes. Dirección: Josemaría Escrivá de Balaguer No. 101 CP 20290 Aguascalientes, Aguascalientes, México.